哪知道张爱英眨眼又给了一对玉佩,陈彩妮就摇头了:“哎哎,这可不行,哪有拿这么多的,你可别让我为难啊。”
不管是陈家还是宋家往上数三代都是农民,以往一年到头银子都很难见到,家里能攒下一堆铜板就算不错了。哪里见过玉石什么的,就跟张爱英上辈子很多没有买过黄金觉得黄金很贵买不起的小白一样,也觉得玉石很贵,是他们负担不起的。
其实不管是黄金还是玉石,都是要分等级分成色分工艺的,不一定全都很贵。就黄金来说,成色再好工艺再佳,克重小,不算品牌溢价,那也值不了多少钱。玉石的水就更深了,反正张爱英两辈子都玩不转,这辈子要不是有系统鉴别,主流也喜欢用这玩意儿来相互送礼啥的,她还不乐意买这东西。总觉得不如买点黄金屯着。就说送人,直接送黄金的话,会有几个是真心不喜欢的?说到底,送玉佩什么的还是因为这东西水深,且比黄金便宜,看着还大气。
张爱英坚持,干脆挥手招来了宋宝柱:“你把东西拿着,这又不值什么钱,不算什么好
东西,就是有个好意头,你们小夫妻一人一个,正好一对,日后也和和美美的,我就高兴了。”
“彩妮你也是,刚不还说我们是姐妹吗?三妹都叫我一声姨了,那我给外甥和外甥媳妇一点新婚贺礼怎么了?”
她都这么说了,陈彩妮十分感动,自然也无法拒绝。
没一会儿又有客人来,宋宝柱就和莫三妹继续去招呼客人了,陈彩妮坐着跟张爱英聊天。
聊了一下彼此的近况,又说到现在这个小食铺上,陈彩妮还有些忐忑:“桂花儿,其实我早都想着你啥时候回来,得请你吃一顿,不白请,就是想让你尝尝是不是这个味儿。再者你也有见识,给我们参详参详,看看还有哪些要改进的。”
豆花饭的主意和做法都是张爱英教的,其实没什么难度,店里供应的也不只是白米饭,现在真没多少人能顿顿吃上白米饭,多半都是混了杂粮的豆饭、黍米之类的,还有地瓜饭等。然后就是豆花,豆花饭的关键就在于豆花做得好不好,不过张爱英之前就吃过陈彩妮做的豆花,嫩、弹,只能说已经掌握了诀窍,做的已经非常好吃了。
所以现在的关键就是蘸料上面了。要说贵的话,店里真正贵的还真就是蘸料,这年头盐这种刚需都不是特别便宜的东西,而要做重体力啥的都少不了盐分摄入,要做重口的蘸料也少不了盐。价格当然也不可能便宜。
张爱英
虽然说吃过晚饭了,但这天色还早,于是她就说:“我看看你调的蘸料。”
豆花饭,本质上就是靠蘸料提味,陈彩妮没有一点迟疑,端来了一盘,因为知道这很重口,还又给张爱英倒了一壶开水过来。
“你看看,这都是我跟我婆婆琢磨着做的,你看看怎么样?尝尝这味儿,你跟我说说有啥要改的。”